Grano de café Comunidad de Café de Especialidad

Tu bitácora cafetera,
en un solo encuadre.

Explora nuevos orígenes, califica tazas y registra cada preparación. Solo enfoca la bolsa de tu café para capturar su perfil sensorial al instante y compartir tus impresiones con la comunidad.

Solicitar Solicitar Acceso a la Beta Chemex Conocer características
80+
Tostadurías
100%
Especialidad
1 Toque
Registro OCR
Taza Comunidad Cafetera
Cata Ficha Sensorial
Pantalla Principal de MocApp
Café y Hoja

El punto de encuentro de los amantes del café

Aprende sobre nuevos granos, guarda tus impresiones sensoriales y descubre tostadurías locales.

Registro Visual Instantáneo

Apunta tu cámara a cualquier bolsa y deja que MocApp reconozca la tostaduría, el varietal y el nivel de tueste para que no pierdas tiempo escribiendo a mano.

Bitácora Sensorial de Cata

Guarda cada detalle de tu experiencia: notas aromáticas (florales, frutales, cacao), altura de cultivo en msnm, método de proceso e intensidad de taza.

Comunidad y Descubrimientos

Revisa opiniones honestas de otros catadores, encuentra recomendaciones de tostadurías locales de Chile y califica tus cafés favoritos.

Ficha Sensorial de Café en MocApp
Grano Ficha Sensorial & Altura
Ficha La anatomía del buen café

Toda la historia de tu taza en un solo lugar

Desde la finca de origen hasta tu método de extracción preferido. MocApp te ayuda a entrenar tu paladar y comprender qué hace único a cada grano.

Lectura
Lectura Automática de Etiquetas
Enfoca la bolsa y obtén la ficha técnica de origen, tueste y notas aromáticas en cuestión de segundos.
Altura
Terroir, Altura (msnm) y Proceso
Comprende cómo la altitud y los métodos de beneficio (lavado, natural, honey o anaeróbico) definen la acidez y el dulzor en boca.
Notas
Notas de Cata y Perfil de Taza
Registra los descriptores sensoriales y asigna una puntuación personalizada para crear tu archivo definitivo de cafés.

Evoluciona como Catador

Descubre nuevos métodos de preparación, variedades exóticas y acompaña tu recorrido cafetero.

Amante del Instantáneo
Amante del Instantáneo
Dando los primeros pasos en el universo del café.
Bebedor Curioso
Bebedor Curioso
Explorando nuevos aromas y métodos de preparación.
Iniciado de Cafetera
Iniciado de Cafetera
Dominando la clásica cafetera y extrayendo buen cuerpo.
Entusiasta del Filtro
Entusiasta del Filtro
Amante de la claridad, perfiles limpios y vertidos precisos.
Alquimista del Ratio
Alquimista del Ratio
Controlando gramaje, temperatura y tiempos al segundo.
Purista del Espresso
Purista del Espresso
Buscando la crema perfecta y la máxima concentración sensorial.
Cazador de Orígenes
Cazador de Orígenes
Degustando microlotes, alturas y varietales exóticos de todo el mundo.
Maestro Cafetero
Maestro Cafetero
La máxima eminencia en cata, valoración y conocimiento cafetero.

Únete a la Comunidad Beta

Solicita tu código de invitación para formar parte del grupo de catadores de MocApp.

Beta
Acceso Exclusivo por Invitación: MocApp se encuentra actualmente en una fase temprana (Beta cerrada). Al enviar tu solicitud, te contactaremos para entregarte tu código de acceso y sumarte a nuestro grupo privado de WhatsApp de catadores beta, donde podrás compartir feedback y descubrimientos directamente con el equipo fundador.